Receta de cupcakes de chocolate de Harry Potter

1. Receta

estos deliciososPastelitos de chocolate Harry Potter son perfectos para compartir con tus amigos o para cualquier ocasión especial. ¿Por qué no sorprendes a tu elegido o a ese amigo o grupo de amigos amantes de Harry Potter preparándoles esos exclusivos cupcakes??

Es una receta fácil y rápida pero te prometemos que vale más que la pena!

Ingredientes para los 10 cupcakes

 1 cucharada sopera de cacao en polvo sin azúcar

  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • ¾ tazas de harina común
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)

 Ingredientes para la cobertura de buttercream de chocolate

 ½ taza de mantequilla, ablandada

  • 1 taza y media de azúcar glass
  • 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • una cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • un poco de leche para diluir a la consistencia adecuada

 Pasos

  1. Precalentar el horno a 180CC
  2. Batir la mantequilla y el azúcar juntos en un bol. Puedes ablandar la mantequilla en el microondas para que se mezcle más fácilmente.
  3. Ahora puedes agregar el resto de los ingredientes y continuar mezclándolos todos. El extracto de vainilla depende totalmente de ti, no te preocupes si no lo tienes
  4. Coloque sus tazas para hornear de Harry Potter en una bandeja para hornear.
    Tenga en cuenta que no es obligatorio tener una bandeja para hornear. Si no lo tienes, igual puedes hornear los cupcakes sin él.
  5. Llene sus tazas para hornear hasta aproximadamente 2/3 a ¾ de su capacidad. Hornéalas durante unos 15 minutos. Mientras se cocinan tus cupcakes, ¡puedes comenzar a preparar tu glaseado!
  6. Para la guinda. primero mezcle la mantequilla con una batidora de mano. Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente si no estás usando una batidora electrónica.
  7. Agregue el resto de los ingredientes y continúe mezclando. Puede agregar un poco de leche para diluir la mezcla a la consistencia deseada.
  8. Una vez que tus cupcakes estén horneados y enfriados, puedes decorarlos con el glaseado de chocolate.
    Puedes usar una manga pastelera pero si no tienes, simplemente puedes congelar suavemente con la ayuda de una cuchara.
  9. Agregue las banderas en la parte superior de la formación de hielo para darle un toque final y ¡ya está listo para comenzar!

Esperamos que disfrutes de nuestra receta y estaremos más que felices si compartes tus recetas de cupcakes de Harry Potter con nosotros a través del hashtag #HarryPottercupcakes, ¡las compartiremos en nuestras redes sociales!

¡Encuentra las tazas para hornear y las banderas de Harry Potter aquí!

 

2. Videotutorial

 

Lavender Cheung

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